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I HAVE A MANGO I HAVE A PINEAPPLE AH MANGOPINEAPPLE
芒果鳳梨於2015年選育從改良場精心挑選出,市面上還未上市的最新品種,產季約從11月至隔年過年前。台灣鳳梨產地大多於南部,以屏東為首,而芒果鳳梨就是在產量第一的屏東出產,屏東潮州太陽充足最適合種植鳳梨。而在鮮果日誌你就可以最先嚐到這絕對稀有的逸品。
鳳梨芒果外觀圓潤如球體一般,果肉顏色激似芒果顏色因稱芒果鳳梨,切開時香氣濃郁,比起一般鳳梨纖維較少,甜度約在17度(取平均值),吃一口會先嘗到香甜入喉時會有點淡淡的酸味,雖甜度較高但鳳梨吃多了還是會咬舌,依照芒果鳳梨的大小適用的量大概在一顆左右。
鳳梨除一般直接食用也可以當沙拉食用,另外也可以製作成鳳梨酒、鳳梨醋等一般農產加工品。鳳梨含有膳食纖維,維生素C、隨生素B1,維生素C的含量又是蘋果5倍。
保存方式:收到鳳梨時請放置於通風處,約3-5天較果皮稍黃時即可剖開食用。
資料來源:MOMO購物中心 - 【鮮果日誌】新品種芒果鳳梨(5顆裝)
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